2010年7月13日 星期二

劉培柏-台灣黑豬 的故事

台灣黑豬 的故事
ECFA品種保護協議 保護誰?
劉培柏2010/07/13
十年前,中國沿海省份飼養的黑豬品種,標榜為梅 山豬和杜洛克豬雜交選育的優良品種,體形佳、生長性能好、瘦肉多等等,連中國中央電視 台都特別介紹是中國國內育種的成果。當時筆者就發現其和一九九九年農委會畜產試驗所發表,以桃園豬種(源自梅山豬)和杜洛克豬正反選育成功的「台灣黑豬」 相似。筆者猜測應是該所將「台灣黑豬」推廣於民間養豬場飼養後,馬上被走私偷渡彼岸。「台灣黑豬」為國內第一個通過國家登錄的豬種,....<詳全文>

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