何欣潔-衛福部委託報告審查學者李敏雄 竟身兼富味鄉監察人與顧問

富味鄉公司昨天坦承在24項油品中掺加棉籽油、花生調合油也添加花生香精；但啟人疑竇的是，衛生福利部去年委託美和科技大研究市售調合油標示，審查委員之一的台灣大學農化系榮譽教授李敏雄，竟身兼富味鄉公司的監察人、研發總監。

律師張智剛痛批，這牽涉利益迴避，政府應全面清查，「以免消費者懷疑，產官學界聯手掩蓋食品添加物真相！」衛生福利部長邱文達昨天表示，會深入了解李敏雄身份涉及的爭議真相。

李敏雄從2008年開始，以食品科技、微生物利用與油脂化學專長，....[詳全文]