訥客-日本餐飲界詐欺獲利連環爆

日本餐飲業偷天換日的商業詐欺事件，目前當局仍在持續追查中。除了阪神阪急飯店社長已經道歉下台，包括東京、神奈川、三重、愛知、北海道札幌等各地飯店附設餐廳，主打高級大正蝦菜單但實際用的是一般蝦的事件也紛紛曝光：

註：我在網路上查了一下價格，芝海老是料理常用的蝦仁，但便宜的一公斤不過 2000 日幣以內，大正蝦則要一尾一尾算的， 20 尾大正蝦要價 1500 日幣，但不知道重量多少。 

阪神阪急旗下甲子園不只把「芝海老」偽裝成「大正海老」販售，賺取價差利益，還涉嫌使用鱒魚卵冒充飛魚卵、冷凍魚偽裝活魚、一般雞肉冒充土雞，以及「ムール貝」跟「パーナ貝」的混用等等。
小田急電鉄 旗下包括箱根、東京的飯店也上榜：東京店「中國料理」翡翠宮的蝦子也使用芝海老冒充。箱根店標榜使用駿河湾產的新鮮魚貨，但其實「有些」也不是當地的。
海老詐騙事件企業還包括高島屋旗下多家百貨。它們在過去九年多來已經賣出至少十八多萬筆商品，不但豪華二段便當照樣作假，連自家熟食賣場標榜日本「和牛」製作的和牛漢堡，都被踢爆實際上有一半是豬肉。我可以理解漢堡肉用多種肉品部位來調整口感，但打著「和牛」名義招搖撞騙，這成本真的差太多了。

台灣有多少店家用加工肉卻當成天然肉「貴貴」賣給你，你知道嗎？政府知道嗎？....[詳全文]